Курсы от кондитерского “МиАрЛи” это индивидуальный подход в обучении.

НАШИ КУРСЫ:

1. КУРС-КОНДИТЕРА

Вы можете записаться на курсы кондитера, пройти комплексное обучение и узнать секреты создания десертов, тортов, и других мучных изделий.

Программа:

  • технология приготовления различных видов теста (легкий бисквит,медовый бисквит,песочное и слоённое тесто)
  • технология приготовления кремов (3-4 видов)
  • Дизайн и оформление кондитерских изделий.

кондитер

ровный1

2. КУРС-ДЕКОРИРОВАНИЯ ТОРТОВ КРЕМОМ

Декоратор тортов -это самая актуальная профессия на сегодняшнем рынке труда.

Программа:

  • сборка тортов
  • приготовления 2-х видов крема для покрытия тортов
  • техника выравнивание тортов кремом
  • надпись на торте
  • декорирования торта кремом

3. КУРС- ДЕКОРИРОВАНИЯ ТОРТОВ МАСТИКОЙ

Программа:

  • Что такое мастика и её виды
  • подготовка торта для дальнейшего украшения мастикой
  • техника обтяжки торта мастикой
  • создание базовых украшений: бантики , жгутики,не сложные цветочки и фигурки.

мастика

DSC03616

DSC02898

DSC03625

4. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ И ГРУППОВЫЕ ЗАНЯТИЯ ПО ПРОГРАММЕ “САХАРНАЯ ФЛОРИСТИКА”.

Сладкие цветы из сахарной мастики, служат роскошным украшением для заказных и свадебных тортов, могут также составлять элитные букеты, которые станут великолепным подарком, сахарные цветы при комнатной температуре хранятся годами. Все ингредиенты, которые используются при создании сладких цветов, являются пищевыми. Курсы кондитерского искусства будут интересны как профессионалам, так и начинающим кондитерам.В течение трех дней занятий студенты полностью осваивают технику изготовления цветов из сахарной мастики и создают 3-4 различных видов цветов, по мере успеваемости группы.Количество человек в группах на курсе от 6 до 10. Это оптимальное количество участников для проведения мастер-классов.

Программа курса «Сахарные цветы»:
Продолжительность курса 3 дня.
Все материалы и инструменты для работы предоставляются

В программу курса входят :

  • 3-4 основных цветка с бутонами и листьями на выбор группы (роза, пион, орхидея фаленопсис или цимбидиум, магнолия, альстромерия, пуансетия, ромашка, мак, гибискус).
  • Наполнители для букетов по успеваемости группы (мелкие цветы, ягоды, разнообразная зелень, бабочка).
  • Рецепт цветочной мастики
  • Составление цветочной композиции
  • По окончанию МК каждый ученик получит сертификат, а также увезет домой замечательные красивые работы, изготовленные своими руками.

В стоимость МК входят кофе-паузы и обеды.

По всем вопросам по обучению обращаться к консультантам по телефону +375 29 347-86-56 или пишите на почту miarli@mail.ru

Тематика курсов Сроки проведения Город Цена, (р.)
Сахарная Флористика(1 день) 20.02.2016 Бобруйск 1 000 000
 Сахарная Флористика 27.04.2016 Бобруйск 1 000 000
Сахарная Флористика (1 день) 17.05.2016 Бобруйск 1 000 000
Курс кондитера (базовый)
МК Эклеры(1день) 2.05.2016 Бобруйск 1 500 000
Сахарная Флористика 23.06.2016 – 25.06.2016 Бобруйск 4 500 000
корзина 0 руб.0 товаров

Корзина